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其實(shí),“炒”酸奶的是一臺(tái)炒冰機(jī)設(shè)備,而“炒勺”則是一把梯形鏟刀。當(dāng)然,要炒好酸奶需要一臺(tái)優(yōu)秀的炒炒冰機(jī)設(shè)備,納博炒冰機(jī)設(shè)備,炒酸奶就是給力。在“炒”酸奶的時(shí)候,將酸奶和各種口味的水果平鋪在“鍋”也就是炒冰機(jī)設(shè)備中,液體酸奶迅速凝固在鍋中,再用鏟刀一點(diǎn)點(diǎn)將酸奶鏟成小塊的酸奶片,很快一杯美味的炒酸奶就成型了。
炒酸奶的制作方法主要分為:
1、傳統(tǒng)炒酸奶:以花生、芝麻、瓜子等堅(jiān)果為配料與酸奶結(jié)合而成??诟邢阄稘庥簦肟谫M(fèi)力,咀嚼不易;
2、新式炒酸奶:以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成。多種口味,口感順滑,果香濃郁,后味十足。
炒酸奶創(chuàng)業(yè)店選址訣竅一:選取在人流量大的地方如菜市場(chǎng)、超市、學(xué)校、醫(yī)院等,尤其是年輕女性聚集的地方;
炒酸奶創(chuàng)業(yè)店選址訣竅二:要有“傍大款”意識(shí)即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,選擇在“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的周圍。選擇合適的面積和內(nèi)部設(shè)施,5-20平方米就可以了,面寬最好在3米以上。
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納博成立于2001年,坐落于登封市區(qū),占地面積870平方米,是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后于一體的綜合性企業(yè)。主要生產(chǎn)炒冰機(jī)設(shè)備,豆腐機(jī)等產(chǎn)品。聘用專業(yè)食品機(jī)械研究技術(shù)人才,引領(lǐng)市場(chǎng),使產(chǎn)品不斷推陳出新。
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